Mama quiero… helado de oreo.

Cuando tu niño te dice las palabras mágicas ” mamá quiero.. helado de oreo  y sabiendo  lo malas que son esas galletas, pero que tanto les gustan a todos , ahí nos liamos  a buscar una  opción saludable.  Y esto es lo que salió : un helado de yogurt , fácil y sano.. y una…

Desayuno rapido y sano con tortitas de avena.

Para mi fueron un gran descubrimiento pues están deliciosas, son sanas  y muy  fáciles de hacer.  Sobre todo las puedo tener listas con antelación y por la mañana tengo el desayuno en un tris, que con el lío de las mañanas se agradece  . Las preparo  la noche antes mientras trasteo en la cocina con…

Unos crakers de avena sanotes ??

.. Y casualmente deliciosos¡¡¡ Esta es una de esas casualidades que surgen en la cocina que están de nota. Cuantas recetas famosas y  maravillosas han surgido de la casualidad ? Esta desde luego no será famosa pero desde luego está espectacular . Hice una quiché-fit  de espinacas y tomate ( podéis ver la receta aquí ) y…

Quitch- fit de espinacas y tomate.

Queréis un entrante saludable ? o los aperitivos o incluso como plato principal. Es algo totalmente diferente pero una alternativa maravillosa y saludable a una quiché clásica . La masa es de avena y con ella tenemos un dos en uno pues con la que sobra hacemos  Unos crakers de avena sanotes . Ingredientes para…

Otra mermelada fitfit al horno ….

…Y otra tanda de recetas encadenadas. Una vez más hemos empezado con un    queso fresco , hemos hecho un   pan  y después una mermelada  para aprovechar el calor residual del horno . En este caso he tenido que hornearla un poco más pues con el calor residual no me gustaba como quedaba. Al día…